Freidora comercial de acero inoxidable con cesta y tapa para restaurantes y cocina casera, ideal para papas fritas y otros alimentos fritos
Especificaciones
- Alta capacidad: disponible en varios tamaños, incluyendo 6L (39 x 28,5 x 29 cm), 6L+6L (55 x 39 x 29 cm), 12 L (55 x 39 x 29 cm) y 6L+6L (82,5 x 40 x 29 cm). Esta freidora es capaz de cocinar eficientemente grandes lotes de alimentos simultáneamente, gracias a su diseño de doble tanque, ideal para preparar diferentes artículos a la vez sin complicaciones.
- Área de control distintiva: esta freidora cuenta con un control de temperatura independiente para cada tanque, lo que te permite ajustar la temperatura de 0 a 200 °C. Cada tanque está equipado con su propia perilla ajustable, proporcionando ajustes de temperatura precisos adaptados a diversas necesidades de cocción.
- Calentamiento rápido: utilizando un nuevo diseño patentado de quemador, esta freidora garantiza un uso eficiente de energía y un calentamiento rápido. El elemento calefactor mejorado de 5 anillos permite un calentamiento más rápido y uniforme en comparación con los sistemas estándar de 3 anillos. Los deflectores estratégicamente colocados minimizan el contacto directo entre la cesta y el tubo de calefacción, ayudando a reducir la acumulación de residuos de alimentos.
- Calidad avanzada: fabricada completamente con acero inoxidable de alta calidad, esta freidora ofrece durabilidad contra el óxido y la deformación. Sus cestas para freír, tapas, varillas térmicas y deflectores contribuyen a un diseño robusto. La limpieza posterior al uso es sin esfuerzo, asegurando que puedas mantener la higiene con el mínimo esfuerzo.
- Amplia aplicación: el diseño espacioso de esta freidora se adapta a una variedad de alimentos, incluyendo pollo, patatas fritas, patatas fritas y chuletas de cerdo. Es una excelente opción para cadenas de comida rápida, operaciones de catering y festivales de comida, facilitando la cocción rápida en diversos entornos culinarios.